Menù

ANTIPASTI FREDDI

• Pršut + Paški ovčji sir

  Prosciutto crudo + Formaggio di pecora dall'isola di Pag

  

• Pršut

  Prosciutto crudo

  

• Istarski pršut + Paški ovčji sir

  Prosciutto crudo istriano + Formaggio di pecora dall'isola di Pag

  

• Istarski pršut

  Prosciutto crudo istriano

  

• Paški ovčji sir

  Formaggio di pecora dall'isola di Pag

  • porzione 100 g
  

• Salata od hobotnica

  Insalata di polipi

  

• Salata od sipa

  Insalata di seppie

  

• Bakalar, punjena paprika s inćunima

  Baccalà, peperoni ripieni con acciughe

  

• Inćuni na luku

  Acciughe con cipolle

  

BRUSCHETTE

• Bruschetta POMODORO

  Bruschetta al pomodoro

  

• Bruschetta TARTUFO

  Bruschetta al tartufo

  

BRODI

• Riblja juha "Parangal"

  Zuppa di pesce "Parangal"

  

• Krem juha od rajčice

  Minestra di pomodori

  

• Goveđa juha

  Brodo di manzo

  

FUŽI

• s tartufima i pršutom

  al tartufo e prosciutto crudo

  

• s piletinom i sirom

  con pollo e formaggio

  

GNOCCHI

• s četiri vrste sira

  con quattro formaggi

  

SPAGHETTI

• vegetariani

  alla vegetariana

  

• "Karbonara"

  Carbonara

  

• na bolonjski način

  alla bolognese

  

• špagete amatriciana

  all'amatriciana

  

• sa škampima

  con scampi

  

• s tunom

  con tonno

  

• s morskim plodovima

  frutti di mare

  

RISOTTO

• Crni rižoto

  Risotto al nero di seppia

  

• Rižoto s morskim plodovima

  Risotto con frutti di mare

  

• Rižoto sa škampima

  Risotto con scampi

  

• Rižoto sa šumskim gljivama

  Risotto ai funghi

  

ANTIPASTI CALDI

• REZANCI s plodovima mora

  TAGLIATELLE

  

• REZANCI s tartufima

  TAGLIATELLE

  

• REZANCI sa škampima

  TAGLIATELLE

MOLLUSCHI E CROSTACEI

• Kanaštrele (češljače) na buzaru

  Canestrelle alla buzara

  

• Jakovljeva kapica - 3 kom.

  Capesante - 3 pezzi

  

• Miješane školjke

  Conchiglie miste

  

• Dagnje na buzaru

  Cozze alla buzara

  

• Škampi na buzaru

  Scampi alla buzara

  

PESCE E CROASTACEI

• Riblja plata "Parangal" s prilogom / 2 osobe

  Piatto di pesce "Parangal" con contorno / 2 pers.

  

• Miješana pržena riba s prilogom / 2 osobe

  Fritto misto con contorno / 2 pers.

  

• List s prilogom

  Sogliola con contorno

  

• Orada s prilogom

  Orata con contorno

  

• Brancin s prilogom

  Branzino con contorno

  

• Riblji file orade s prilogom

  Filetto di pesce orata con contorno

  

• Riblji file brancina s prilogom

  Filetto di pesce branzino con contorno

  

• Riblji file lososa s prilogom

  Filetto di pesce salmone con contorno

  

• Riblji file kovača s prilogom

  Filetto di pesce San Pietro con contorno

  

PESCE E CALAMARI

• Tuna steak na žaru s prilogom

  Bistecca di tonno alla griglia con contorno

  

• Riblji file grdobine s prilogom

  Coda di rospo con contorno

  

• Lignje na žaru s prilogom

  Calamari ai ferri con contorno

  

• Lignje punjene s prilogom

  Calamari ripieni con contorno

  

• Lignje pržene s prilogom

  Calamari fritti con contorno

  

• Riba u soli

  Pesce in sale

  

• Riba u pećnici s prilogom

  Pesce al forno con contorno

  

• Škampi na žaru

  Scampi alla griglia

  • porzione 400 g
  

• Hlap na buzaru

  Astice alla buzara

  

• Riba + prilog

  Pesce + contorno

  

PIATTI DI CARNE

• Biftek na žaru s prilogom

  Filetto di manzo alla griglia con contorno

  

• Biftek u zelenom papru s prilogom

  Filetto di manzo al pepe verde con contorno

  

• Biftek s gljivama i prilogom

  Filetto di manzo con funghi con contorno

  

• Biftek s tartufima i prilogom

  Filetto di manzo con tartufi e contorno

  

• Mesna plata s prilogom za 2 osobe

  Piatto di carne con contorno per 2 pers.

  • con patatine fritte
  • con djuveč
  

• Ombolo na istarski s prilogom

  Lombo di maiale all'istriana con contorno

  • con patatine fritte
  • con djuveč
  

• Ražnjići s prilogom

  Spiedini con contorno

  • con patatine fritte
  • con djuveč
  

• Svinjski vrat s prilogom

  Collo di maiale con contorno

  • con patatine fritte
  • con djuveč
  

• Pileći ražnjići s slaninom i prilogom

  Spiedini di pollo con pancetta e contorno

  • con patatine fritte
  • con djuveč
  

• Svinjski kotlet s prilogom

  Braciola di maiale con contorno

  • con patatine fritte
  • con djuveč
  

• Svinjska rebra s prilogom 500g

  Costine di maiale con contorno

  • con patatine fritte
  • con djuveč
  

• Svinjski file žar s prilogom

  Filetto di maiale alla griglia con contorno

  • con patatine fritte
  • con djuveč
  

• Svinjski file sa šumskim gljivama

  Filetto di maiale con funghi di bosco

  

CARNE ALLA GRIGLIA

• ČEVAPI s prilogom

  con contorno

  • con patatine fritte
  • con djuveč
  

• Gurmanska pljeskavica / ljuta s prilogom

  Bistecca di carne macinata - gastronomica (piccante) con contorno

  • con patatine fritte
  • con djuveč
  

• Pljeskavica / s prilogom

  Bistecca di carne macinata con contorno

  • con patatine fritte
  • con djuveč
  

• Punjena pljeskavica s prilogom

  "Pljeskavica" ripiena con formaggio con contorno

  • con patatine fritte
  • con djuveč
  

• Pileća prsa na žaru s prilogom

  Petto di pollo alla griglia con contorno

  • con patatine fritte
  • con djuveč
  

• Pileći Bečki odrezak s prilogom

  Petto di pollo alla viennese con contorno

  • con patatine fritte
  • con djuveč
  

• Bečki odrezak / svinjski / s prilogom

  Bistecca alla viennese / maiale / con contorno

  • con patatine fritte
  • con djuveč
  

• Pohane gljive

  Funghi impanati

  

• Povrće na žaru

  Verdure alla griglia

  

INSALATE MISTE

• Salata Parangal

  Insalata verde, pomodoro, cetrioli, pollo, pancetta, mais

  

• ŠOPSKA

  pomodoro, cetrioli, formaggio salato, pepe, cipolla

  

INSALATE

• Zelena salata

  Insalata verde

  

• Miješana salata

  Insalata mista

  

• Salata od rajčice i luka

  Insalata di pomodori e cipolla

  

• Salata od rajčice

  Insalata di pomodori

  

• Ljetna salata i tuna

  Insalata stagionale e tonno

  

• Kupus salata

  Insalata di cavolo

  

DOLCI

• Palačinke s marmeladom

  Crespelle con marmellata

  

• Palačinke s orasima

  Crespelle con noci

  

• Palačinke s čokoladom

  Crespelle con Nutella

  

CONTORNI

• Pomfrit

  Patate fritte

  

• Kuhani krumpir

  Patate lesse

  

• Blitva

  Bietole

  

• Krumpir + Blitva

  Patate + Bietole

  

• Riža

  Riso

  

• Kruh porcija

  Pane porzione

• Namazi razni: ajvar, tartar, majoneza, kečap, senf...

  Addizioni varie: mostarda, salsa tartara, maionese, ketchup, senape...

  

CONTORNI EXTRA

• Đuveđ riža

  Peperonata di verdura con riso

  

• Umak od gljiva

  Salsa di funghi

  

• Umak zeleni papar

  Salsa di pepe verde

  

VINI

• Deklić, Rosé Carlotta

  • 0,75 l

• Deklić, Malvazija

  Deklić, Malvasia

  • 0,75 l

• Deklić, Chardonnay

  • 0,75 l

• Deklić, Teran

  Deklić, Terrano

  • 0,75 l

• Deklić , Cabernet Sauvignon

  Deklić, Cabernet Sauvignon

  • 0,75 l

• Deklić , Muškat

  Deklić, Moscato

  • 0,50 l

• Coronica, Malvazija

  Coronica, Malvasia

  • 0,75 l

• Kabola, Malvazija

  Kabola, Malvasia

  • 0,75 l

• Kabola, Cabernet sauvignon

  Kabola, Cabernet Sauvignon

  • 0,75 l

• Kozlović, Malvazija

  Kozlović, Malvasia

  • 0,75 l

• Kozlović, Teran

  Kozlović, Terrano

  • 0,75 l

• Benvenuti, Malvazija

  Benvenuti, Malvasia

  • 0,75 l

• Prosecco extra dry

  • 0,75 l

• Aperol Spritz

  • 0,30 l

• Campari Spritz

  • 0,30 l

• Malvazija bijelo

  bianco

  • 0,10 l

• Cuvée crno

  rosso

  • 0,10 l

ALCOLICI FORTI

• Ballantine's

  • 0,03 l

• Jack Daniel's

  • 0,03 l

• Kruškovac

  • 0,03 l

• Teranino

  • 0,03 l

• Pelinkovac

  • 0,03 l

• Istra Bitter

  • 0,03 l

• Campari

  • 0,03 l

• Jägermeister

  • 0,03 l

• Viljamovka

  • 0,03 l

• Grappa

  • 0,03 l

• Travarica

  • 0,03 l

• Medovača

  • 0,03 l

• Šljivovica

  • 0,03 l

• Biska

  • 0,03 l

• Sax Dry

  • 0,03 l

• Smirnoff

  • 0,03 l

BIRRA

• Ožujsko

  • 0,30 l

• Ožujsko

  • 0,50 l

• Ožujsko

  • 0,30 l

• Ožujsko

  • 0,50 l

• Ožujsko Cool 0,0% alc.

  • 0,50 l

• Ožujsko Tomislav (tamno - dark - temno)

  Ožujsko Tomislav (scura)

  • 0,50 l

• Staropramen

  • 0,50 l

• Ožujsko

  • limone0,50 l

• Ožujsko

  • pompelmo0,50 l

• Franziskaner Weissbier

  • 0,50 l

• Miš - Maš

  • 0,30 l

• Miš - Maš

  • 0,50 l

BEVANDE ANALCOOLICHE

• Jana

  • 0,33 l

• Jana

  • 0,75 l

• Jamnica

  • 0,33 l

• Jamnica (naranča, limun)

  Jamnica (arancia, limone)

  • 0,33 l

• Jamnica

  • 0,50 l

• Jamnica

  • 1,00 l

• Špeci

  • 0,50 l

• Coca cola / Coca cola Zero

  Coca Cola / Coca Cola Zero

  • 0,25 l

• Fanta / Sprite

  • 0,25 l

• Cockta / Orangina

  • 0,25 l

• Schweppes (Tonic, Bitter Lemon)

  • 0,25 l

• Pago

  • 0,20 l

• Cedevita (naranča, limun)

  Cedevita (arancia, limone)

  • 0,30 l

• RED BULL

  Red Bull

  • 0,25 l

• Limunada

  Limonata

  • 0,30 l

• Spremuta

  • 0,30 l

• Ledeni čaj

  Tè freddo

  • 0,33 l

• APFELSHOLE

  Apfelschorle

  • 0,30 l

• APFELSHOLE

  Apfelschorle

  • 0,50 l

BEVANDE CALDE

• Kava/Caffe expresso

  Caffè espresso

• Kava/Caffe s mlijekom mala

  con latte-piccolo

• Kava/Caffe s mlijekom-velika

  con latte-grande

• Capuccino mali

  piccolo

• Capuccino veliki

  grande

• Kava/Caffe sa šlagom

  con panna

• Kava/Caffe bez kofeina

  senza caffeina

• Bijela kava

  caffè bianco

• Kakao

  Cacao

• Čaj

  Tè