Jelovnik

HLADNA PREDJELA

• Pršut + Paški ovčji sir

  

• Pršut

  

• Istarski pršut + Paški ovčji sir

  

• Istarski pršut

  

• Paški ovčji sir

  • porcija 100 g
  

• Salata od hobotnica

  

• Salata od sipa

  

• Bakalar, punjena paprika s inćunima

  

• Inćuni na luku

  

BRUSCHETTE

• Bruschetta POMODORO

  

• Bruschetta TARTUFO

  

JUHE

• Riblja juha "Parangal"

  

• Krem juha od rajčice

  

• Goveđa juha

  

FUŽI

• s tartufima i pršutom

  

• s piletinom i sirom

  

NJOKI

• s četiri vrste sira

  

ŠPAGETI

• vegetariani

  

• "Karbonara"

  

• na bolonjski način

  

• špagete amatriciana

  

• sa škampima

  

• s tunom

  

• s morskim plodovima

  

RIŽOTI

• Crni rižoto

  

• Rižoto s morskim plodovima

  

• Rižoto sa škampima

  

• Rižoto sa šumskim gljivama

  

TOPLA PREDJELA

• REZANCI s plodovima mora

  

• REZANCI s tartufima

  

• REZANCI sa škampima

ŠKOLJKE

• Kanaštrele (češljače) na buzaru

  

• Jakovljeva kapica - 3 kom.

  

• Miješane školjke

  

• Dagnje na buzaru

  

• Škampi na buzaru

  

RIBE I LJUSKARI

• Riblja plata "Parangal" s prilogom / 2 osobe

  

• Miješana pržena riba s prilogom / 2 osobe

  

• List s prilogom

  

• Orada s prilogom

  

• Brancin s prilogom

  

• Riblji file orade s prilogom

  

• Riblji file brancina s prilogom

  

• Riblji file lososa s prilogom

  

• Riblji file kovača s prilogom

  

RIBE I LIGNJE

• Tuna steak na žaru s prilogom

  

• Riblji file grdobine s prilogom

  

• Lignje na žaru s prilogom

  

• Lignje punjene s prilogom

  

• Lignje pržene s prilogom

  

• Riba u soli

  

• Riba u pećnici s prilogom

  

• Škampi na žaru

  • porcija 400 g
  

• Hlap na buzaru

  

• Riba + prilog

  

MESNA JELA

• Biftek na žaru s prilogom

  

• Biftek u zelenom papru s prilogom

  

• Biftek s gljivama i prilogom

  

• Biftek s tartufima i prilogom

  

• Mesna plata s prilogom za 2 osobe

  • s pomfritom
  • s đuvečom
  

• Ombolo na istarski s prilogom

  • s pomfritom
  • s đuvečom
  

• Ražnjići s prilogom

  • s pomfritom
  • s đuvečom
  

• Svinjski vrat s prilogom

  • s pomfritom
  • s đuvečom
  

• Pileći ražnjići s slaninom i prilogom

  • s pomfritom
  • s đuvečom
  

• Svinjski kotlet s prilogom

  • s pomfritom
  • s đuvečom
  

• Svinjska rebra s prilogom 500g

  • s pomfritom
  • s đuvečom
  

• Svinjski file žar s prilogom

  • s pomfritom
  • s đuvečom
  

• Svinjski file sa šumskim gljivama

  

MESO S ROŠTILJA

• ČEVAPI s prilogom

  • s pomfritom
  • s đuvečom
  

• Gurmanska pljeskavica / ljuta s prilogom

  • s pomfritom
  • s đuvečom
  

• Pljeskavica / s prilogom

  • s pomfritom
  • s đuvečom
  

• Punjena pljeskavica s prilogom

  • s pomfritom
  • s đuvečom
  

• Pileća prsa na žaru s prilogom

  • s pomfritom
  • s đuvečom
  

• Pileći Bečki odrezak s prilogom

  • s pomfritom
  • s đuvečom
  

• Bečki odrezak / svinjski / s prilogom

  • s pomfritom
  • s đuvečom
  

• Pohane gljive

  

• Povrće na žaru

  

SLOŽENE SALATE

• Salata Parangal

  

• ŠOPSKA

  

SALATE

• Zelena salata

  

• Miješana salata

  

• Salata od rajčice i luka

  

• Salata od rajčice

  

• Ljetna salata i tuna

  

• Kupus salata

  

SLATKA JELA

• Palačinke s marmeladom

  

• Palačinke s orasima

  

• Palačinke s čokoladom

  

PRILOZI

• Pomfrit

  

• Kuhani krumpir

  

• Blitva

  

• Krumpir + Blitva

  

• Riža

  

• Kruh porcija

• Namazi razni: ajvar, tartar, majoneza, kečap, senf...

  

EKSTRA PRILOZI

• Đuveđ riža

  

• Umak od gljiva

  

• Umak zeleni papar

  

VINA

• Deklić, Rosé Carlotta

  • 0,75 l

• Deklić, Malvazija

  • 0,75 l

• Deklić, Chardonnay

  • 0,75 l

• Deklić, Teran

  • 0,75 l

• Deklić , Cabernet Sauvignon

  • 0,75 l

• Deklić , Muškat

  • 0,50 l

• Coronica, Malvazija

  • 0,75 l

• Kabola, Malvazija

  • 0,75 l

• Kabola, Cabernet sauvignon

  • 0,75 l

• Kozlović, Malvazija

  • 0,75 l

• Kozlović, Teran

  • 0,75 l

• Benvenuti, Malvazija

  • 0,75 l

• Prosecco extra dry

  • 0,75 l

• Aperol Spritz

  • 0,30 l

• Campari Spritz

  • 0,30 l

• Malvazija bijelo

  • 0,10 l

• Cuvée crno

  • 0,10 l

ŽESTICE

• Ballantine's

  • 0,03 l

• Jack Daniel's

  • 0,03 l

• Kruškovac

  • 0,03 l

• Teranino

  • 0,03 l

• Pelinkovac

  • 0,03 l

• Istra Bitter

  • 0,03 l

• Campari

  • 0,03 l

• Jägermeister

  • 0,03 l

• Viljamovka

  • 0,03 l

• Grappa

  • 0,03 l

• Travarica

  • 0,03 l

• Medovača

  • 0,03 l

• Šljivovica

  • 0,03 l

• Biska

  • 0,03 l

• Sax Dry

  • 0,03 l

• Smirnoff

  • 0,03 l

PIVO

• Ožujsko

  • 0,30 l

• Ožujsko

  • 0,50 l

• Ožujsko

  • 0,30 l

• Ožujsko

  • 0,50 l

• Ožujsko Cool 0,0% alc.

  • 0,50 l

• Ožujsko Tomislav (tamno - dark - temno)

  • 0,50 l

• Staropramen

  • 0,50 l

• Ožujsko

  • limun0,50 l

• Ožujsko

  • grejp0,50 l

• Franziskaner Weissbier

  • 0,50 l

• Miš - Maš

  • 0,30 l

• Miš - Maš

  • 0,50 l

BEZALKOHOLNA PIĆA

• Jana

  • 0,33 l

• Jana

  • 0,75 l

• Jamnica

  • 0,33 l

• Jamnica (naranča, limun)

  • 0,33 l

• Jamnica

  • 0,50 l

• Jamnica

  • 1,00 l

• Špeci

  • 0,50 l

• Coca cola / Coca cola Zero

  • 0,25 l

• Fanta / Sprite

  • 0,25 l

• Cockta / Orangina

  • 0,25 l

• Schweppes (Tonic, Bitter Lemon)

  • 0,25 l

• Pago

  • 0,20 l

• Cedevita (naranča, limun)

  • 0,30 l

• RED BULL

  • 0,25 l

• Limunada

  • 0,30 l

• Spremuta

  • 0,30 l

• Ledeni čaj

  • 0,33 l

• APFELSHOLE

  • 0,30 l

• APFELSHOLE

  • 0,50 l

TOPLI NAPITCI

• Kava/Caffe expresso

• Kava/Caffe s mlijekom mala

• Kava/Caffe s mlijekom-velika

• Capuccino mali

• Capuccino veliki

• Kava/Caffe sa šlagom

• Kava/Caffe bez kofeina

• Bijela kava

• Kakao

• Čaj